La primavera trae consigo una vibrante selección de frutas y verduras de temporada que alcanzan su mejor momento. Con más de una década de experiencia, en Grupo Manzano nos complace compartir contigo la deliciosa variedad de productos frescos disponibles en esta época.

¿Por qué elegir productos de temporada?

• Más económicos: La abundancia natural de la temporada reduce los precios, permitiéndote ofrecer una experiencia culinaria de calidad a un costo menor.
• Sabor superior: Recién cosechadas, las frutas y verduras de temporada tienen un sabor y valor nutricional incomparables.
• Comprometidos con la calidad: Al ofrecer productos frescos de temporada, demuestras tu compromiso con la calidad y la sostenibilidad, una tendencia en auge en el mundo culinario.

Descubre las frutas y verduras que te ofrece la primavera

Frutas:

• Fresas: Jugosas y dulces, ideales para postres, ensaladas o bebidas refrescantes.
• Aguacates: Su textura cremosa aporta riqueza a ensaladas, sándwiches y salsas.
• Frutas cítricas: Limones, limas y pomelos ofrecen un toque ácido perfecto para cócteles, aderezos y platos de mariscos.
• Albaricoques: Versátiles, puedes disfrutarlos frescos, asados o en mermeladas y chutneys.

Verduras:

• Espárragos: Deliciosos asados, a la parrilla o en platos de pasta.
• Rúcula: Aporta un toque picante a las ensaladas y complementa los sabores primaverales.
• Habas: Añaden un toque de lujo a ensaladas, pastas y combinaciones de verduras.
• Guisantes: Dulces y crujientes, aportan frescura a sopas, salteados y guarniciones.
• Hierbas frescas: Cebollino, menta y albahaca florecen en primavera y dan un toque brillante a cualquier plato.

Inspírate con recetas primaverales:

• Ensalada de fresas y queso de cabra: Una entrada refrescante con frutos rojos de temporada, queso cremoso y glaseado balsámico.
• Vieiras braseadas con risotto de verduras de primavera: Espárragos, guisantes y habas de origen local complementan a la perfección los delicados mariscos.
• Pollo asado con pesto de rúcula: Un plato sabroso que resalta el vibrante pesto elaborado con hierbas frescas de primavera.

En Grupo Manzano, nuestra pasión es conectar a nuestros clientes con los mejores ingredientes de temporada. A través de nuestra extensa red de agricultores locales, garantizamos la calidad y disponibilidad constante de los productos más frescos de la primavera.